В день рождения ребенка родителям хочется сделать ему совершенно особенный сюрприз в http://lavandersweets.ru/product-category/birthday-cakes. Не просто купить в магазине обычный торт или испечь что-то «фирменное» и дежурное, а заказать нечто необыкновенное, запоминающееся. Рассмотрим, как правильно заказать детские торты, чтобы праздник удался на славу.
Как правильно выбрать кондитера
Если вы сталкиваетесь с заказом кондитерского изделия впервые, необходимо задуматься о том, как правильно выбрать кондитера. Вот список вопросов, на которые вам желательно получить ответ.
- Какое время займет изготовление детского кондитерского изделия.?
- Какова стоимость изделия и декора?
- Есть ли у мастеров каталог? Можно ли заказать изделие по собственному эскизу?
- Возможно ли изготовление пробного изделия для предварительной дегустации?
- Необходимо ли внести предварительную оплату? Если – да, то каков процент предоплаты?
Если вы получили ответ от различных кондитеров и отдали предпочтение кому-то одному – считайте, что часть работы успешно сделана.
Что необходимо знать, заказывая торт для ребенка
В любом случае необходимо, чтобы кондитерское изделие отвечало таким требованиям.
- Торт должен быть безопасным для здоровья, а, еще лучше – полезным.
- Быть красиво выполненным, радовать глаз малыша. Обычное, ничем не примечательное изделие из супермаркета не подойдет. Малышу наверняка понравится оформление торта в виде героев из любимого мультфильма или фильма-сказки. А, если они окажутся еще и съедобными, ребенок придет в восторг! Необычно и оригинально выглядит изделие в виде игрушки, старинного замка, сказочной избушки или сказочного героя (например, доброго гнома или озорного Карлсона).
- Выбор начинки зависит от того, какой крем предпочитает ребенок и дети, которые приглашены на день рождения. Как правило, детям нравятся кремы на сметане, или сгущенном молоке. Заранее продумайте, какой вид сиропа для пропитки можно использовать. Естественно, что о кондитерском алкоголе речь не идет. Избегайте и тяжелых масляных кремов. А вот добавить в крем фрукты никак не помешает. Оптимальным вариантом является крем на йогурте. Он достаточно легкий и, одновременно с этим, вкусный.
- Стоит ли говорить о свежести изделия? Идеальный вариант, когда торт приготовлен в день торжества.
- Необходимо учесть особенности детей, которых пригласили на праздник. Обязательно поинтересуйтесь у родителей приглашенных малышей, нет ли у них аллергии на различные компоненты торта. Например, мед, который нередко используется в кондитерском производстве, является сильным аллергеном. Чтобы детский праздник не вызвал ни у кого негативных эмоций, необходимо тщательно продумать меню.
- Немалое значение имеет и подача детского кондитерского шедевра. Вы можете потушить свет и торжественно внести чудо кондитерского искусства, украшенное горящими свечами. Естественно, имениннику предстоит их задуть. Не стоит заранее разрезать торт. Детям интересно рассмотреть его необычное оформление.
- Габариты кондитерского изделия. Вовсе не обязательно, чтобы торт представлял собой многоярусное сооружение. Торт может быть и одноярусным. Важно, чтобы дизайн отражал увлечения виновника торжества (книги, музыка, спорт). Мальчишке подойдет торт в виде гоночного авто или кораблика, девочке – гном или принцесса.
Особенности оформления
Выбирая ту или иную форму торта, не следует забывать о том, что, чем более сложным будет кондитерское изделие по форме, тем вероятнее, что в его составе будут различные химические добавки. Требовать от кондитеров, чтобы торт в виде большого замка с башенками, флюгерами и мостиками содержал только натуральные компоненты, нельзя. Стоит ли рисковать понапрасну? Хорошим вариантом станет изделие простой формы с рисунком из крема.
Желательно заказывать детские торты примерно за две недели до торжественного события. В этом случае вы гарантированно получите роскошное изделие, которое порадует и виновника торжества, и всех маленьких (и не очень!) гостей. Обязательно убедитесь в надежности компании, которая будет заниматься изготовлением торта. Только в этом случае вас ожидает восторг именинника и радостные возгласы приглашенных.
