Название: Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки
Автор: коллектив
Издательство: «Клуб семейного досуга»
Год: 2009
Страниц: 64
Формат: DJVU
Размер: 23,5 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Хлеб всегда был символом жизни – и основным продуктом питания. Но есть его в виде обычных жареных лепешек человечеству быстро наскучило. Хлебное тесто стали обогащать. Поначалу его старались просто ароматизировать – добавляя всевозможные травы, семена, масла и фрукты с приятным запахом. Поэкспериментировав с ароматом и вкусом, принялись за самую хлебную сущность: с помощью разных добавок попытались сделать его максимально полезным.
Может, кто-то сам захочет испробовать свои силы — испечь хлеб. Как это сделать в домашних условиях, как рационально использовать его, какие блюда и изделия можно из него приготовить, рассказывает эта книга. В ней приведены рецепты блюд и изделий, простых и более сложных в приготовлении с подробным описанием и иллюстрациями.
Скачать Выпекаем домашний хлеб, пироги и булочки с Unibytes.com.
Загрузить: http://letitbit.net/download/56920.5cd2a0a59777496239069e6ac29e/Vipekaem_domashnij_xleb.djvu.html.
