Обычаи и традиции, связанные с русским застольем, популярные и давно забытые рецепты всевозможных кушаний и напитков — обо всем этом и многом другом читатели узнают из предлагаемой книги.
ОГЛАВЛЕНИЕ
* Русская трапеза
* Супы
* Блюда из овощей
* Грибы
* Блюда из рыбы
* Блюда из мяса
* Блюда из яиц и творога
* Мучные и крупяные блюда
* Закуски
* Сладкие блюда
* Напитки
Авторы: В.М.Ковалев, Н.П.Могильный
Издание: Мир, 1989
ISBN: 5-03-002105-1
Формат: djvu
Страниц: 304
Качество: хорошее
Размер: 50 Мб
Download / Скачать
