Это практическое руководство — незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины. В качестве бонуса в книге присутствует раздел «Домашняя выпечка»
Название: Украшение тортов в домашних условиях
Автор: Джейн Прайс
Год издания: 2007
Страниц: 134
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: среднее
Размер: 6,08 Мб
Скачать:
uploadbox
depositfiles..
