Представьте: вечер, чашка ароматного чая в руке, а рядом на столе свежеиспеченные лакомства. Быстрая выпечка к чаю – это не только приятное дополнение к напитку, но и способ создать уют в вашем доме. В этой статье мы расскажем вам о нескольких простых, но вкусных рецептах, которые займут минимум времени.
Банановые оладьи с орехами
-
- Разомните 2 спелых банана в миске.
- Добавьте 1 яйцо и перемешайте.
- Постепенно всыпайте 1 чашку муки, перемешивая тесто.
- Добавьте горсть измельченных грецких орехов.
- Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом до золотистой корки.
Яблочные розы из слоеного теста
-
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разверните слоеное тесто и нарежьте его на полосы.
- Смешайте тертые яблоки с корицей.
- Уложите полосы теста в ряд, выложите яблочную смесь и скрутите в розу.
- Выпекайте до золотистой корки.
Медовые пряники
-
- Разогрейте 100 г меда и 50 г сахара, доведите до кипения.
- Добавьте 1 ч. ложку соды, перемешайте и дайте постоять.
- Затем добавьте 3 ч. ложки меда и 1 яйцо.
- Постепенно вмешивайте 2 чашки муки и 1 ч. ложку молотой корицы.
- Выпекайте в формах до готовности.
Миндальные печенья с шоколадом
-
- Смешайте 1 чашку мелко измельченных миндальных орехов с 1 чашкой сахара.
- Добавьте 1 яйцо и 100 г темного шоколада, нарезанного мелкими кусочками.
- Выложите ложкой небольшие круглые порции на противень.
- Выпекайте до образования золотистой корки.
Кулички с вареньем
-
- Замесите тесто из 2 стаканов муки, 1 яйца, 100 г масла и 1/2 стакана сахара.
- Разделите тесто на небольшие шарики.
- На каждый положите ложку варенья.
- Заверните тесто вокруг варенья, образуя кулички.
- Выпекайте до золотистой корки.
Медовые палочки
- 1 чашка меда.
- 1 яйцо.
- 1 чашка орехов (грецких или лесных).
- 2 чашки муки.
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста.
Смешиваем мед и яйцо, добавляем орехи. Затем постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем. Получившееся тесто раскатываем в палочки и выпекаем. Пахнет медом и теплом, словно солнечный день.
Шоколадные банановые маффины
- 2 спелых банана.
- 1/2 чашки масла.
- 1 чашка сахара.
- 2 яйца.
- 2 чашки муки.
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста.
- 3 ст. ложки какао.
Взбиваем бананы, масло, сахар и яйца. Добавляем муку, разрыхлитель и какао. Выпекаем в формочках для маффинов. Внутри нежный банановый вкус, снаружи — шоколадная корка.
С этими рецептами даже самый неопытный повар справится. Они не только прекрасно дополнят ваш чай, но и наполнят ваш дом ароматами счастья и уюта. Быстрая выпечка – это не только вкусно, но и просто. Попробуйте, и ваш чайный стол станет настоящим кулинарным праздником.
