Некоторые производители все же рискуют добавлять в детское питание злаки или добавки, которые содержат глютен. Этот компонент может вызывать сильнейшую аллергию, которая проявляется не только у младенцев, но иногда и у взрослых людей, сопровождая их жизнь постоянными трудностями, опасностями при выборе пищи, особенно той, что продается уже готовой.
Первый прикорм ребенка обязательно должен быть безглютеновым. Внимательно прочитайте, что написано на коробке или баночке с детским питанием, убедитесь, что глютена в них нет. Не давайте в качестве первого прикорма каши из пшеницы и овсянки, какими бы полезными они вам не казались. Ведь именно в этих злаках и скрывается коварный глютен, который в лучшем случае может вызвать расстройство пищеварения, а в худшем – аллергию и даже наследственные заболевания.
Начните прикармливать ребенка кашей из гречи, риса или кукурузы (по отдельности, конечно же). Если прикорм удался, у малыша не было плохих симптомов и реакций, можете попробовать дать немного пшеничной каши. После этого понаблюдайте за ребенком один день, удостоверьтесь, что организм чада хорошо принял такую еду. И только после этого вводите в постоянный рацион ребенка пшеницу и овсянку.
